Grambogård lam på ægte sydhavsmanér

Vores Grambogård lam vokser op på de frodige marker på Lolland med fugtige lavlandsområder med masser af friske urter hver dag under den åbne himmel på ægte sydhavsmanér. Her tager vores helt egen fårehyrde, engelske David Wooton, sig kærligt af dem. Som én af de eneste i hele Danmark, er David uddannet certificeret fårehyrde, og igennem de sidste 25 år har han arbejdet med fåreavl. I dag er han én af Danmarks mest anderkendte fåreavlere. De mange års erfaring giver David de perfekte forudsætninger for at avle og opdrætte lam med den helt rigtige kødkvalitet. Det gør han blandt andet ved at krydse de rigtige racer, lade dyrene vokse langsomt og give lammene ekstra kraftfoder op til slagtning.

Fordi glade dyr smager bedst

Hos Grambogård er dyrevelfærd og ansvarligt landbrug vigtigst, fordi vi ved, at glade dyr smager bedst. Derfor vokser Grambogård lam op under de mest naturlige forhold som muligt. For at mindske transporttiden af de levende dyr, bliver de slagtet på det lokale slagteri. Det giver dyrevelfærd lige til det sidste og viser dyrene den respekt, de fortjener efter et godt liv i trygge rammer. Den nænsomme transport og slagtning giver også bedre kød. Mørt, saftigt og smagfuldt helt uden elementer af stress.